【西土佐の栗にこだわった】四万十栗パウダー(砂糖不使用)25g

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氷感庫という特別な保冷庫で熟成させ糖度を上げた四万十栗からマロンパウダーを作りました。水を加えるとペースト状になり、モンブランなどのお菓子が簡単に作れます。また細かいパウダーにすることで他の材料と混ぜ合わせた際に、ペーストのように栗が下に沈まず全体に美味しさが広がります。その他、ソースとしてかけたり粉に混ぜたりアイデア次第で用途が拡がります。現在国産のマロンパウダーは需要はありながらもほとんど流通していない貴重な商品です。

・内容量:25g
・原材料:栗、砂糖
・賞味期限:製造から常温で1年間(未開封の場合)